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Muchas dudas

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Muchas dudas

Mensaje  Megara el Miér Dic 08, 2010 1:17 pm

Buenas:
Acabo de empezar con la dieta BARF y me surgen muchas dudas.
Mas que dudas, miedos.
No sé si me podeis ayudar a resolverlas.
Mis principales miedos son las enfermedades que puede transmitir la carne cruda.
¿Como las evitais?
¿Evitais algún alimento crudo?
¿Hay algún tipo de carne o visceras que sí cocineis?
Muchas gracias

Megara
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Re: Muchas dudas

Mensaje  Rollei el Dom Dic 12, 2010 12:57 pm

Es normal que tengas dudas. A ver si te podemos ayudar:

Sobre las enfermedades de la carne cruda existen, están ahi, no te voy a engañar pero ten en cuenta que el sistema digestivo de los carnívoros no es el nuestro. Al ser corto, las bacterias no pueden anidar y ellos no contraen la enfermedad. Toxo, quistes hidáticos... el peligro es que los cojamos nosotros. solución: higiene. Usa cuchillos sólo para ellos, limpia los tazones tras cada comida, no toques las heces ni la arena, ponte guantes si prefieres. Y congela previamente la carne una semana (o dos) a -18º. No descongeles la carne en el microondas pues el calorcito reactiva las bacterias.

Sobre evitar alimentos: el cerdo. Hay varias versiones de por qué no darles: una por la triquinosis y la otra según mi veterinario que es porque no se digiere bien. Así pues carne de cerdo nunca les doy.

Las vísceras, menos el corazón, siempre con un hervor, por el riesgo de Hidatidosis (sólo presente en las víceras) Y sobre todo da, pero en poca cantidad, riñones, ya que depuran todas las porquerías del cuerpo.
La piel del pollo no me gusta darla por si es cierto que es donde almacenan las hormonas que les dan.

Y bueno, no sé si esto todo, cualquier cosa, aquí estamos.


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Re: Muchas dudas

Mensaje  megara el Lun Dic 13, 2010 11:05 am

Muchas gracias por la respuesta.
La verdad es que ahora me da mas miedo jajaja.
Por lo que he leido, para los animales, en un principio supone menos riesgo que para los que convivimos con ellos, es decir, que es poco probable que ellos contraigan alguna enfermedad, pero mas posible que lo hagamos nosotros, debido al contacto que mantenemos con ellos.
Entonces, tengo que hervir las visceras, ¿las hervir y luego las congelais? ¿el corazón no?¿porque?
El cerdo no debo darselo.
¿Y el resto de carne no supone problemas?
¿El pescado debo hervirlo?
¿Cada cuantos dias se lo dais?
He estado leyendo en distintos sitios distintas proporciones, y al final tengo un lio...¿que proporciones de alimento son las mas adecuadas?
Me da miedo quedarme corta o larga de vitaminas y taurina, ¿como hago esto?
Sé que son un montón de preguntas, pero me da miedo hacerlo todo mal
Muchas gracias

megara
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Re: Muchas dudas

Mensaje  Rollei el Mar Dic 14, 2010 8:55 pm

Si te tranquiliza yo llevo con ello desde marzo y sólo he cogido un constipado, que no es culpa de ellos, jajaja. Por coger algo, tranquila, ya que tendría que gustarte la copofragia y supongo que serás una persona normal, no?

Tema corazón, no trasmite la hidatidosis, ahora no sé si está en los riñones o en el hígado pero no la trasmite. Además perdería toda la taurina, que es mucha.

Es pescado, el día a día me ha dicho que les gusta más al vapor que hervido que debe estar insípido. Pero es coneniente cocinarlo porque tiene una enzima que destruye la vitamina B en crudo. (Te lo digo de memoria; como ves no soy de ciencias, pero si quieres buscar algo más, es la Tiaminasa lo que lleva).

El resto de la carne sin probelmas. Las codornices les encantan, desparecen huesos y todo. No les suelo dar mucha carne roja porque tengo que confirmar que no padecen de ácido úrico pero aún no lo tengo claro; eso para la próxima revisión al vete.

Si te preocupa la falta de lago puedes optar por los suplementos (vease apartado suplementos). de todas formas, la fórmula es VARIEDAD+VARIEDAD= SALUD. Según mi veterinario los gatos han hecho un cambio total: pelo extrasuave, musculosos que no gordos, dientes blanquísimos... La verdad es que no les hago análisis, pero se debería de vez en cuando; aunque mi vete dice que no me preocupes que están estupendo: ellos son los profesionales...

Sobre cantidades, pues te las van a marcar ellos, pero te puedo decir entre 200-250 gr al día de carne por cada uno. Y te aseguro que les sacia no como el pienso que no paraban de pedir. Y es que creo que lleva algo adictivo, no sé si nicotina o qué...




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Re: Muchas dudas

Mensaje  megara el Miér Dic 15, 2010 3:39 pm

Bueno, gracias a ti, se va eliminando el lio que tengo.
Les he hecho un menú, para así organizarme un poco.
Todos los dias les doy huesos carnosos (pollo, pavo, conejo, codorniz, cordero...), les doy 3 huevos a la semana, verdura una vez a la semana, visceras una vez, pescado dos veces en semana, y 3 veces carne sin hueso.
No sé si esta bien o falta o sobra algo.
Sobre lo del corazón, ¿vale cualquier corazón o solo tiene taurina el de vaca?
Un vez o dos a la semana les doy un par de almejas, he leido que tienen taurina, esto no sé si lo hago bien o mal.
De momento he observado que a uno de mis gatos, le gusta todo, pero a la otra tarda muchiiiiiisimo en comer, sobre todo el pollo, espera un rato por si le doy otra cosa, y cuando ve que no llega el pienso, se conforma.
Supongo que también tiene que ver que uno ha vivido en la calle antes de estar conmigo y la otra no.
El huevo le dais solo la yema, la clara no? porque?
No me gustaria tener que darles taurina ni vitaminas en polvos, es algo que lo veo sintetico, preferiria llegar a los niveles correctos solo con la alimentación.
A ver si le voy cogiendo el truquillo.

megara
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Re: Muchas dudas

Mensaje  Rollei el Miér Dic 15, 2010 5:01 pm

A la clara le pasa lo mismo que al pescado crudo, la enzima que destruye la vitamina. Yo alguna vez les he hecho tortilla. Lo que no sé si son muchos 3 huevos. Aqui no lo sé, no me hagas caso.

Corazón cualquiera que puedas encontrar (cerdo mejor que no), todos llevan taurina, imagino que en proporciones muy parecidas. Taurina, por si acaso yo si que les daría, es lo que más complicación tiene su déficit, aquí no te arriesgues. En la farmacia 100 gr apenas son 4 € y es pura. No sé, sólo es una recomendación pues el veterinario me dijo que pasarse de taurina no era preocupante porque la eliminan pero que la carne no suele llevar la suficiente. Sí, las almejas también llevan taurina.

Juas, comen mejor que nosotros al final!

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Re: Muchas dudas

Mensaje  megara el Jue Dic 16, 2010 12:22 pm

¿Sabes el nombre comercial de la taurina pura en la farmacia? Es que acabo de llamar al herbolario y me la venden con no sé cuantas cosas mas.
¿Hay que suplementar alguna vitamina mas?

megara
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Re: Muchas dudas

Mensaje  Rollei el Jue Dic 16, 2010 11:23 pm

La marca comercial que me dieron la ultima vez era FRAGON, pero cada vez me han dado una. Pídela en polvo, que se disuelve en agua. No sé si te la darán en todas as farmacias, a veces ponen problemas porque se ve que la usan los deportistas.

Del resto de vitaminas, en principio no dan tantos problemas. Quizás sólo el calcio porque la carne ya lleva fósforo.

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Re: Muchas dudas

Mensaje  megara el Vie Dic 17, 2010 2:43 pm

Vengo alucinada de la farmacia, me ha dicho que para qué queria taurina, se lo he explicado, y me ha dicho muy amablemente que les diera ratones, que la taurina es muy cara (100 gr. 50 euros) me ha dicho que le diga cuanta dosis necesitan al dia y que como era un producto que caducaba pronto no merecia la pena comprar 100 gr.
Además me ha dicho que de eso habia problemas de abastecimento.
Me he quedado a cuadros....
¿Qué dosis les dais al dia?

megara
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Re: Muchas dudas

Mensaje  Rollei el Vie Dic 17, 2010 9:09 pm

50 €!!!! Juas, será broma no? Pero si la taurina en zooplus está por los 12 y a mi en la farmacia me cuesta menos de 5. Además, ¿que caduca? ¿Saben lo que es la taurina? Question

Al día les doy una pizca, 100 gr me duran unos 4 meses. Pero ya te digo nada de 50 euros, que va.

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Re: Muchas dudas

Mensaje  Rollei el Vie Dic 17, 2010 9:11 pm

Y esta es cara: 100 gr/13 €

Taurina Zooplus

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Re: Muchas dudas

Mensaje  Kiara el Sáb Nov 05, 2011 8:25 pm

entonces el corazón ¿no hay que hervirlo? pero lo congelas antes ¿no?
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Re: Muchas dudas

Mensaje  Rollei el Sáb Nov 05, 2011 9:01 pm

Kiara escribió:entonces el corazón ¿no hay que hervirlo? pero lo congelas antes ¿no?

Es porque la taurina no soporta el calor pero si la congelación. Si hierves el corazón matas la taurina.


Última edición por Rollei el Sáb Nov 05, 2011 11:57 pm, editado 1 vez

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Re: Muchas dudas

Mensaje  Kiara el Sáb Nov 05, 2011 11:55 pm

Rollei escribió:
Kiara escribió:entonces el corazón ¿no hay que hervirlo? pero lo congelas antes ¿no?

Es porque la taurina no soorta el calor pero si la congelación. Si hierves el corazón matas la taurina.

entonces lo congelo no?ay perdona, te estoy acribillando a preguntas
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Re: Muchas dudas

Mensaje  Vitrea el Jue Dic 22, 2011 11:30 pm

JO! no corteis el rollo que hoy estoy yo de investigadora y me teneis en ascuas! What a Face
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